Torta projekt

Barati tarsasagunkban hagyomany, hogy egymast latogatasa soran csereszeruen valtjuk egymast a kulonfele etel- es desszertkulonlegessegek elkesziteseben. Ezen hagyomanyt kisse megszegve felajanlottam kedves ismerosunknek, hogy a tegnapi vacsoramegivasra ferjemmel mi visszuk a desszertet. Most hogy vakacion vagyok orommel vetettem be magam egy kis kreativitast – es nem kevesbe idot – igenylo projektbe.

Ismerosunk kedvence a gyumolcsizu edessegek, ezen belul is fokepp a malnas sutemenyek. Valasztasunk ennek okan egy malnatortara esett, melynek kihivasa a 8 szemelyes adag lecsokkentese volt szemelyreszolo adagokra. Az eredmeny nemcsak latvanyra, de izre is inycsiklandozora sikerult.

Ime a malnatorta eredeti es a mi verzionk, rajta reszelt feher csokoladeval es marcipanbevonattal:

Az elkeszitesi folyamat

Ismerosunk is kitett magaert. Eloetelnek carpacciot talalt, de mivel en koztudottan nem vagyok oda a nyers husokert, ezert egy gyors improvizalas utan ez egy nyalcsiklandozo salatabarra lett alakitva, majd borju-colutte barnakrumplival es borsoval kerult az asztalra.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s